我们是
冻干咖啡专家
以“还原一杯真正的好咖啡”为起点，专注咖啡冻干粉研发与生产，自主研发高性能设备，深耕咖啡领域，建立冻干咖啡的黄金风味标准。
冻干咖啡产能全国第一
No.1
咖啡烘焙规模全国
TOP.5
1千吨
原力计划工厂、3号工厂、 精密制造工厂、PHASE工厂
x4
咖啡豆年产能20000+吨
20000t
厂房总面积超过8万平方米的超级工厂
80000m²
2011年的白矮星®就是
从设备研发开始
2011年，白矮星®开始对咖啡烘焙、萃取、冻干系统的研究开发。根据咖啡特性，率先研发成功超级冷萃即溶咖啡的规模化产线。以创新冻干科技锁住自然本味，还原一杯真正的好咖啡。
2014
M2数控烘焙机
完成上线
2015
新批次机器
即将竣工
2016
开始制造
磨豆机
2017
冻干咖啡粉
诞生
2018
升级为1.5代
冻干生产线
2019
新工厂
启动
2022
精品巧克力
上线
极致的锁鲜速度，
为咖啡而生的设备。
咖啡豆的采摘和生产过程严格按照标准化流程进行，从选豆到烘焙到最终呈现，每一步都经过层层筛选，确保每一颗咖啡豆的品质。
全球自主采购
生豆严格筛选
定制烘焙曲线
货量柔性定制
白矮星®坚持自主研发、创新投入，输出设备与技术赋能行业，依靠技术手段，用基于食品造就的专业知识和艺术感性，为世界各地的人们提供新的感动。
